Investigadores da BioBIP Energy procederam à transformação de borras de café e casca de arroz em pellets.

As borras de café e a casca de arroz são resíduos existentes em grandes quantidades a nível nacional e mundial. Por cada tonelada de arroz produzido, resultam cerca de 1,4 toneladas de casca de arroz e estima-se que a produção mundial de borras de café é de 6 milhões de tonelada por ano. Estas enormes quantidades de resíduos são normalmente utlizadas como aditivos para ração animal (no caso da casca de arroz), na fertilização do solo ou depositados em aterro. Já nas borras de café, devido à presença de compostos como cafeína, taninos, fenólicos e minerais na composição das borras de café, a sua utilização no solo representa riscos de contaminação, tanto do solo, como das águas superficiais. Por outro lado, a deposição em aterro, representa custos económicos, sociais e ambientais.

Nesse sentido, a valorização energética das borras de café poderá constituir uma solução mais sustentável e a incorporação da casca de arroz é estudada como uma alternativa para o aumento do conteúdo de carbono na mistura, de forma a permitir a produção de um gás de maior conteúdo energético. A gaseificação de borras de café misturas com casca de arroz resulta em um produto de valor agregado e constitui uma forma sustentável e limpa de recuperar esses resíduos, fundamental no âmbito da gestão de resíduos no conceito de economia circular.

A transformação de borras de café misturadas com diferentes proporções de casca de arroz, foi desenvolvida no âmbito do projeto “Análise das Políticas e tecnologias de gaseificação de resíduos/biomassa para produção de energia em Portugal”.